"

أرز بقرع العسل والمكسرات

رمضان 2022

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

2

كوب الأرز المصري

1/2

كوب جوز مفروم

1/2

كوب توت بري مجفف

500

جرام قرع العسل مكعبات

3

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

كوب \4 من الماء

1/2

بصلة أبيض مقطعة إلى مكعبات

3

فصوص ثوم مفروم

1

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

1

نسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية ونغطي صينية الخبز بورق الألمنيوم

2

نضع القرع في صينية الخبز ثم نسكب زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. إخبزيها لمدة 30 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى تصبح ذهبية اللون

3

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. يُطهى البصل حتى ينضج ثم يضاف الثوم ويطهى

4

أضف كوبين الحبوب السبعة الكاملة وربع كوب من الماء ونقلب ونتركه حتى يسخن جيدًا

5

يضاف جوز والتوت البري ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة

6

يُمزج مزيج الأرز مع قرع العسل المحمص في طبق التقديم ويقدم

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب الأرز المصري

1/2

كوب جوز مفروم

1/2

كوب توت بري مجفف

500

جرام قرع العسل مكعبات

3

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

كوب \4 من الماء

1/2

بصلة أبيض مقطعة إلى مكعبات

3

فصوص ثوم مفروم

1

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

المزيد من الوصفات

قدر اللحم بالخضار

رمضان 2022
رمضان 2022
متقدمة
120 دقيقة

مسخن الدجاج

رمضان 2022
رمضان 2022
سهلة
30 دقيقة

كفتة اللحم المشوي

رمضان 2022
رمضان 2022
متوسطة
30 دقيقة

أرز كابلي بالبرتقال والدجاج

رمضان 2022
رمضان 2022
سهلة
50 دقيقة