"
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
500
جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
1
بصلة متوسطة مفرومة
2
فص ثوم مفروم
1
فلفل رومي مفروم
2
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة كمون
1
ملعقة صغيرة \2 فلفل اسود
1
طماطم معصوره
1
ملعقه كبيره صلصلة طماطم
2
كوب الماء
1
كوب أرز بسمتي
2
فلفل حار كامل
1
بهارات
1
نسخن القدر ونضع الزيت ثم البصل والثوم ونقلب حتى ينضج
2
نضع مكعبات الدجاج والملح والكمون والفلفل الأسود وملعقة الصلصة والفلفل الرومي والطماطم المعصورة ونقلب جيدا ثم نضيف الماء ونغطي القدر ونتركه خمس دقائق
3
نضيف الأرز البسمتي و الفلفل الحار والبهارات ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج الأرز ثم يقدم
500
جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
1
بصلة متوسطة مفرومة
2
فص ثوم مفروم
1
فلفل رومي مفروم
2
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة كمون
1
ملعقة صغيرة \2 فلفل اسود
1
طماطم معصوره
1
ملعقه كبيره صلصلة طماطم
2
كوب الماء
1
كوب أرز بسمتي
2
فلفل حار كامل
1
بهارات
3 تعليقات