"

الدجاج الحلو والحامض مع النودلز

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

35 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

350

جرام دجاج مكعبات

2

ملعقة سكر

3

ملعقة صغيرة صويا صوص

1

بصلة شرائح

1

فلفل أحمر

1

فلفل أخضر

1

فلفل أصفر

400

جرام أناناس كمبوت

1

ماء عصير كمبوت أناناس

3

ملعقة صغيرة صلصة طماطم

3

ملعقة صغيرة خل أبيض

1

كوب نشا

1

نودلز

1

للقلي: زيت

طريقة التحضير

1

يمزج السكر والصويا صوص في وعاء ويسكب فوق الدجاج ويترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

2

يصفى الدجاج ونحتفظ بالتتبيلة ويقلب في النشا ونتخلص من الزوائد ويقلى في زيت غزير

3

نسخن زيت في مقلاة ونضيف البصل ويطهى لمدة3 دقائق ثم الفلفل لمدة دقيقتان

4

ونضع عصير الأناناس والطماطم والخل وتتبيلة الدجاج وتقلب مع الخضار

5

يذاب النشا في كوب ماء ويضاف للخضروات ويترك حتى يغلي ويتكاثف

6

نضيف قطع الدجاج والأناناس ويستمر في الطهي

7

نسلق النودلز في ماء ساخن ثم تصفى وتقدم مع الدجاج

المكونات
طريقة التحضير

350

جرام دجاج مكعبات

2

ملعقة سكر

3

ملعقة صغيرة صويا صوص

1

بصلة شرائح

1

فلفل أحمر

1

فلفل أخضر

1

فلفل أصفر

400

جرام أناناس كمبوت

1

ماء عصير كمبوت أناناس

3

ملعقة صغيرة صلصة طماطم

3

ملعقة صغيرة خل أبيض

1

كوب نشا

1

نودلز

1

للقلي: زيت