"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
تكفي ل
4 أشخاص
350
جرام دجاج مكعبات
2
ملعقة سكر
3
ملعقة صغيرة صويا صوص
1
بصلة شرائح
1
فلفل أحمر
1
فلفل أخضر
1
فلفل أصفر
400
جرام أناناس كمبوت
1
ماء عصير كمبوت أناناس
3
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
3
ملعقة صغيرة خل أبيض
1
كوب نشا
1
نودلز
1
للقلي: زيت
1
يمزج السكر والصويا صوص في وعاء ويسكب فوق الدجاج ويترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
2
يصفى الدجاج ونحتفظ بالتتبيلة ويقلب في النشا ونتخلص من الزوائد ويقلى في زيت غزير
3
نسخن زيت في مقلاة ونضيف البصل ويطهى لمدة3 دقائق ثم الفلفل لمدة دقيقتان
4
ونضع عصير الأناناس والطماطم والخل وتتبيلة الدجاج وتقلب مع الخضار
5
يذاب النشا في كوب ماء ويضاف للخضروات ويترك حتى يغلي ويتكاثف
6
نضيف قطع الدجاج والأناناس ويستمر في الطهي
7
نسلق النودلز في ماء ساخن ثم تصفى وتقدم مع الدجاج
350
جرام دجاج مكعبات
2
ملعقة سكر
3
ملعقة صغيرة صويا صوص
1
بصلة شرائح
1
فلفل أحمر
1
فلفل أخضر
1
فلفل أصفر
400
جرام أناناس كمبوت
1
ماء عصير كمبوت أناناس
3
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
3
ملعقة صغيرة خل أبيض
1
كوب نشا
1
نودلز
1
للقلي: زيت
3 تعليقات