"

السبرينغ رولز بالجمبري والكراب

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

ملعقة صغيرة زيت

2

فص ثوم مفروم

1

زنجبيل طازج

4

أعواد بصل أخضر

350

جرام جمبري

1

مكعب مرقة سمك

1

ملعقة كبيرة ماء

1

ملعقة كبيرة صلصة سمك

1

ملعقة كبيرة سكر بني

1

ملعقة صغيرة ربع ملح

2

ملعقة كبيرة فلفل طازج

1

أوراق كزبرة

225

جرام لحم كراب شرائح

1

براعم فاصوليا

1

أبو فروة

5

ثمرة طماطم مقشرة مفرومة

3

فص ثوم

1

بصل مفروم

1

صلصة طماطم

1

للقلي: زيت

طريقة التحضير

1

يضاف 350 جرام من لحم الجمبري المفروم ويقلب لمدة 3 دقائق ونضيف كوبًا من براعم الفاصوليا المفرومة وربع كوب من أبو فروة ومرقة السمك والفلفل الطازج المفروم تقريبًا

2

نضيف الاستاكوزا والكزبرة المفرومة والذرة والماء وصلصة السمك والسكر البني حتى يصبح المزيج ناعمًا

3

يقلب خليط الجمبري ويطهى حتى يتماسك وثم نحشي السبرينج رولز وتقلى وتقدم

المكونات
طريقة التحضير

1

ملعقة صغيرة زيت

2

فص ثوم مفروم

1

زنجبيل طازج

4

أعواد بصل أخضر

350

جرام جمبري

1

مكعب مرقة سمك

1

ملعقة كبيرة ماء

1

ملعقة كبيرة صلصة سمك

1

ملعقة كبيرة سكر بني

1

ملعقة صغيرة ربع ملح

2

ملعقة كبيرة فلفل طازج

1

أوراق كزبرة

225

جرام لحم كراب شرائح

1

براعم فاصوليا

1

أبو فروة

5

ثمرة طماطم مقشرة مفرومة

3

فص ثوم

1

بصل مفروم

1

صلصة طماطم

1

للقلي: زيت