"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
3 أشخاص
1
قطع سجق
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2
ثمرة بصل أحمر شرائح
2
ملعقة صغيرة سكر بني غامق
3
ملعقة صغيرة خل بلسمي
100
جرام جبن كريمي
1
ملعقة صغيرة كريمة فجل
100
جرام أوراق جرجير
1
خبز
1
واسابي صوص
1
صويا صوص
1
مايونيز
1
عسل أبيض
1
في مقلاة نسخن زيت زيتون وبصل ثم نضيف الماء ويطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويصبح لونه بنيًا
2
يضاف السكر والخل ويطهى لمدة 3 دقائق في وعاء صغير
3
يخلط الجبن الكريمي مع كريمة الفجل حتى يصبح المزيج ناعمًا
4
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويطهى السجق على نار متوسطة ويصفى على مناشف ورقية
5
نفتح الخبز ونضع خليط الفجل والجرجير والسجق والبصل وفي الخبز الآخر نخلط خليط الواسابي مع العسل والصويا صوص والمايونيز ويقدم
1
قطع سجق
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2
ثمرة بصل أحمر شرائح
2
ملعقة صغيرة سكر بني غامق
3
ملعقة صغيرة خل بلسمي
100
جرام جبن كريمي
1
ملعقة صغيرة كريمة فجل
100
جرام أوراق جرجير
1
خبز
1
واسابي صوص
1
صويا صوص
1
مايونيز
1
عسل أبيض
3 تعليقات