"

ساندوتش سجق مع كريمة الفجل

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

1

قطع سجق

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

ثمرة بصل أحمر شرائح

2

ملعقة صغيرة سكر بني غامق

3

ملعقة صغيرة خل بلسمي

100

جرام جبن كريمي

1

ملعقة صغيرة كريمة فجل

100

جرام أوراق جرجير

1

خبز

1

واسابي صوص

1

صويا صوص

1

مايونيز

1

عسل أبيض

طريقة التحضير

1

في مقلاة نسخن زيت زيتون وبصل ثم نضيف الماء ويطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويصبح لونه بنيًا

2

يضاف السكر والخل ويطهى لمدة 3 دقائق في وعاء صغير

3

يخلط الجبن الكريمي مع كريمة الفجل حتى يصبح المزيج ناعمًا

4

يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويطهى السجق على نار متوسطة ويصفى على مناشف ورقية

5

نفتح الخبز ونضع خليط الفجل والجرجير والسجق والبصل وفي الخبز الآخر نخلط خليط الواسابي مع العسل والصويا صوص والمايونيز ويقدم

المكونات
طريقة التحضير

1

قطع سجق

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

ثمرة بصل أحمر شرائح

2

ملعقة صغيرة سكر بني غامق

3

ملعقة صغيرة خل بلسمي

100

جرام جبن كريمي

1

ملعقة صغيرة كريمة فجل

100

جرام أوراق جرجير

1

خبز

1

واسابي صوص

1

صويا صوص

1

مايونيز

1

عسل أبيض