"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
600
جم لحم الضأن
200
جم جبنة فيتا
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
8
خبز مفرود متوسطة
1
كوب زبادي يوناني
1
شرائح خيار في شرائط
1
شرائح بصلة حمراء رقيقة
1
كوب نصف بقدونس
1
ملح
1
ضع اللحم ونصف الفيتا في وعاء كبير واخلط المزيج
2
قم بلف ملاعق كبيرة من الخليط في شكل كرات
3
سخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اطبخ كرات اللحم لمدة 12-14 دقيقة أو حتى تحمر وتطهى
4
قم بفرد الخبز المفرود مع الزبادي وكرات اللحم والخيار والبصل والبقدونس والفيتا المتبقية. رش الفلفل لتقديمه
600
جم لحم الضأن
200
جم جبنة فيتا
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
8
خبز مفرود متوسطة
1
كوب زبادي يوناني
1
شرائح خيار في شرائط
1
شرائح بصلة حمراء رقيقة
1
كوب نصف بقدونس
1
ملح
3 تعليقات