كريب الشاورمة بالدجاج

ساندويتشات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
كريب الشاورمة بالدجاج

200

جرام دجاج

20

جرام ملح

20

جرام فلفل

40

جرام مخللات

30

جرام طماطم

20

جرام بصل

20

جرام مايونيز

20

جرام معجون الثوم المشوي

20

جرام بقدونس

خلطة التتبيلة

60

جرام ليمون

30

جرام بهارات

20

جرام ملح

10

جرام ثوم

20

ملليلتر زيت زيتون

الكريب

60

جرام طحين

30

جرام كريمة اللباني

10

ملليلتر زيت ذرة

5

جرام ملح

1

بيض

100

ملليلتر حليب

طريقة التحضير
الكريب

1

يوضع الطحين في إناء ويخلط مع الحليب والكريمة اللباني والبيض.

2

تمسح مقلاة غير لاصقة بمنديل مبلل بزيت الذرة.

3

توضع المقلاة على نار هادئة، ثم يتم صب عجينة الكريب حتى تكون طبقة رقيقة من الكريب تغطي سطح المقلاة.

4

بمجرد ظهور فقاعات على سطح قطعة الكريب تقلب على الجهة الأخرى.

5

تطفء النار بعد 30 ثانية من تقليب الكريب.

الشاورمة

1

يخلط الليمون في وعاء آخر مع زيت الزيتون والثوم وخليط من البهارات، ثم توضع شرائح الدجاج في هذا الخليط لتتبل.

2

يشوح الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج، ثم يضاف البصل والطماطم والبقدونس الطازج، وترفع من على النار.

للتقديم

1

يتم خلط المايونيز مع معجون الثوم المشوي، ثم يفرد على سطح الكريب.

2

توضع كمية كبيرة من الشاورمة على الكريب، ثم يلف الكريب.

3

يوضع الكريب في صحن للتقديم.

4

يضاف الملح والفلفل حسب المذاق.

المكونات
طريقة التحضير
كريب الشاورمة بالدجاج

200

جرام دجاج

20

جرام ملح

20

جرام فلفل

40

جرام مخللات

30

جرام طماطم

20

جرام بصل

20

جرام مايونيز

20

جرام معجون الثوم المشوي

20

جرام بقدونس

خلطة التتبيلة

60

جرام ليمون

30

جرام بهارات

20

جرام ملح

10

جرام ثوم

20

ملليلتر زيت زيتون

الكريب

60

جرام طحين

30

جرام كريمة اللباني

10

ملليلتر زيت ذرة

5

جرام ملح

1

بيض

100

ملليلتر حليب

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من ساندويتشات

طارق إبراهيم

برجر الزيتون والبيستو

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

ساندويتش فيلي ستيك

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سندويتش لحم الحمل المسحب

ساندويتشات
ساندويتشات
متوسطة
120 دقيقة

طارق إبراهيم

برجر بصوص البلسمي مع خبز...

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
40 دقيقة