وعاء حليب الشوكولاتة بالبالون

تبرّد الشوكولاتة لـ5-10 دقيقة تقريباً بحيث لا تكون دافئة جداً عندما لمسها. ستنفجر البالونات إذا كانت الشوكولاتة ساخنة جداً.

يمسك البالون من عقدته بشكل زاوية ويرش برذاذ الطبخ. يغمس في الشوكولاتة إلى المسافة التي تريدون أن يكون عليها الوعاء؛ ببساطة يدور البالون ببطء في الشوكولاتة الذائبة.

يخرج البالون وتترك الشوكولاتة الزائدة لتعود إلى الوعاء. يوضع على ورق الزبدة، ويترك ليبرد.

يوخز البالون بإبرة في الأعلى أو تقطع قطعة صغيرة من العقدة ويسمح للهواء بالخروج ببطء. لا تنفذوا هذا الجزء بسرعة وإلا انفجرت الأوعية.

تملئ الأوعية بالطعام اللذيذ الذي تختارون.