شوربة البطاطا الصحية

شوربة
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
شوربة البطاطا الصحية:

1

كوب بطاطا

1

كوب كراث

1

فص ثوم

1/2

كوب كرفس

0

جوزة الطيب

3

كوب مرق خضار

1

ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير
شوربة البطاطا الصحية:

1

يسخن الزيت في قدر وتضاف كل الخضار.

2

يضاف الملح ويقلى الثوم حتى يطرى، حوالي 5 دقائق.

3

يضاف الماء أو مرقة الخضار ويغطى القدر.

4

تسلق الخضار حتى تطهى جيداً.

5

ترفع عن النار وتخلط في الخلاط حتى يصبح قوام الشوربة كريمياً.

6

تقدم ساخنة.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة البطاطا الصحية:

1

كوب بطاطا

1

كوب كراث

1

فص ثوم

1/2

كوب كرفس

0

جوزة الطيب

3

كوب مرق خضار

1

ملعقة زيت زيتون

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة