ليلى فتح الله
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
14 أشخاص
2
حبة بيض
2
كوب سكر
1/2
كوب زيت نباتي
1/2
كوب لبن
1/2
ملعقة قرفة ناعمة
2
كوب طحين
1
كوب مسحوق الكاكاو
4
حبات موز ناضج
2
ملعقة باكينج باودر
1
ملعقة باكينج صودا
1
تخفق البيضتان والقرفة مع السكر حتى يصبح لون المزيج باهتاً.
2
يضاف اللبن والزيت ويخفق المزيج جيداً.
3
يضاف الطحين والكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا.
4
يهرس الموز ويضاف إلى المزيج.
5
ينقل مزيج الكيك إلى قالب أو صينية خبز مجهزة، ويخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة تقريباً.
6
يرفع من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد.
7
يقطع ويقدم.
2
حبة بيض
2
كوب سكر
1/2
كوب زيت نباتي
1/2
كوب لبن
1/2
ملعقة قرفة ناعمة
2
كوب طحين
1
كوب مسحوق الكاكاو
4
حبات موز ناضج
2
ملعقة باكينج باودر
1
ملعقة باكينج صودا
3 تعليقات