مهلبية الماندارين والحليب طبقات

اخرى
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات
طبقة الحليب

3

كوب حليب كامل الدسم

1/4

كوب سكر

3

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

2

ملعقة صغيرة برش قشر اليوسفي

طبقة الماندارين

2

كوب عصير يوسفي

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1/4

كوب سكر

1

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

1

ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد

الطبقة الوسطى

8

حبة بسكويت

الطبقة العلوية

1/2

كوب جوز الهن

طريقة التحضير
الحليب

1

يُذوّب السكر في الحليب تماماً.

2

يُضاف النشا ويُحرّك جيداً.

3

يوضع على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف. يُضاف برش قشر اليوسفي.

4

يُدار فوراً في وعاء عميق للتقديم.

5

تُصف فوراً فوق المهلبية الساخنة حبات البسكويت.

الماندارين

1

يُمزج العصير مع عصير الليمون.

2

يُضاف السكر ويُحرك حتى يذوب تماماً.

3

يُضاف النشاء وبودرة الكاسترد وتُحرك جيداً.

4

يوضع الخليط على نار متوسطة ويستمر بالتحريك حتى يتكاثف.

5

يُدار بحذر فوق طبقة البسكويت بشكل متساوي.

6

يُرش جوز الهند ليغطي السطح كاملاً.

7

تُترك المهلبية حتى تصبح بحرارة الغرفة.

8

تُنقل الى الثلاجة وتُترك يوماً كاملاً.

9

تُقدّم باردة.

المكونات
طريقة التحضير
طبقة الحليب

3

كوب حليب كامل الدسم

1/4

كوب سكر

3

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

2

ملعقة صغيرة برش قشر اليوسفي

طبقة الماندارين

2

كوب عصير يوسفي

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1/4

كوب سكر

1

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

1

ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد

الطبقة الوسطى

8

حبة بسكويت

الطبقة العلوية

1/2

كوب جوز الهن

وصفات من اخرى

موعد في الخلاط

عصير الكيوي المتخبي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

موعد في الخلاط

منجا مع الموز سموثي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

برياني الدجاج

اخرى
اخرى
متوسطة
30 دقيقة