"

لازانيا بجبنة الحلومي

طبق رئيسي
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

35 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات
لازانيا بجبنة الحلومي

400

جرام لازانيا

الحشوة

250

جم جبن الحلومي

2

ملعقة فلفل احمر حلبي

1/2

كوب لنعناع

1/2

كوب ريحان

2

كوب صلصة الطماطم

1/4

كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

1

تُغسل الجبنة عدة مرات للتخلص من الملح، ثم تُصفى جيداً وتُترك حتى تنشف.

2

تُخلط الجبنة مع النعناع والريحان والفلفل الأحمر الحلبي.

3

في تلك الأثناء، يُغلى قدر كبير من الماء المملح، وتُطهى الباستا في الماء المغلي حتى تطرى مع بقائها متماسكة، ثم تُصفى وتُنقل إلى وعاء كبير الحجم.

4

تُدهن قاعدة صينية الخبز بزيت الزيتون، وتوضع طبقة واحدة من اللازانيا في القاعدة. توزع الصلصة والجبنة، ثم تُكرر نفس الطبقة مرتين، ثم توضع على الجبنة الوجه.

5

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.

6

تُخبز في الفرن حتى يكتسب الوجه اللون الذهبي ويصبح مقرمشاً.

المكونات
طريقة التحضير
لازانيا بجبنة الحلومي

400

جرام لازانيا

الحشوة

250

جم جبن الحلومي

2

ملعقة فلفل احمر حلبي

1/2

كوب لنعناع

1/2

كوب ريحان

2

كوب صلصة الطماطم

1/4

كوب زيت زيتون

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة