وصفات فتافيت
مدة الطبخ
12 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
20 أشخاص
500
جرام طحين متعدد الاستعمالات
1/4
ملعقة ملح
1/2
ملعقة يانسون
125
ملليلتر زيت زيتون
225
جرام سكر الكاستر
3
حبة بيض
1/2
ملعقة خلاصة الفانيليا
0
طحين
1/4
كوب قطع شيكولاتة
0
مربى مشمش
1
في محضرة الطعام يخلط معاً الطحين والملح واليانسون. يضاف زيت الزيتون وتخلط المكونات حتى تدمج. يجب أن يبدو المزيج كالبقسماط الناعم.
2
يضاف السكر والبيض والفانيليا حتى تدمج. ويخلط حتى الحصول بالنهاية على عجينة كوكيز.
3
ترش العجينة بالطحين ثم تلف وتغطى بنايلون للتغليف وتترك لترتاح لمدة 1 ساعة في مكان دافئ.
4
تلف العجينة بشكل جذوع ثم تقطّع لقطع صغيرة، بعدها تحشى بقطع الشوكولاتة الصغيرة وتلف لكرات صغيرة.
5
توضع في صينية محضّرة ثم يدهن الوجه بمربى المشمش لتلميعها وتخبز على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
500
جرام طحين متعدد الاستعمالات
1/4
ملعقة ملح
1/2
ملعقة يانسون
125
ملليلتر زيت زيتون
225
جرام سكر الكاستر
3
حبة بيض
1/2
ملعقة خلاصة الفانيليا
0
طحين
1/4
كوب قطع شيكولاتة
0
مربى مشمش
3 تعليقات