"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
2 أشخاص
1
كوب دوبل كريم
400
جرام معجون التمر
2
ملعقة زبدة
0
ملح
1
ملعقة فانيليا
220
جرام شوكولاتة
1/2
كوب دوبل كريم
2
ملعقة زبدة
0
لوز محمص
1
في مقلاة، تغلى الدوبل كريم ويضاف معجون التمر وتحرك حتى تصبح ملساء كلياً.
2
تضاف الزبدة الطرية والملح وخلاصة الفانيليا وتحرك حتى تصبح ملساء.
3
تغطى بنايلون التغليف وتوضع في البراد لمدة 1 ساعة.
4
في وعاء، يضاف للشوكولاتة الكريمة الساخنة والزبدة المذوبة وتخلط، تدمج المكونات حتى تصبح كريمية القوام. تترك لتبرد ثم تنقل لكيس الحلواني.
5
يؤخذ مقدار ملعقة من ترفلز التمر وتصنع حفرة فيها لتشكيل فراغ صغير في الوسط.
6
تملأ بـ(جاناش) الشوكولاتة ثم تشكّل مجدداً لكرات.
7
ثم تلف الكرات باللوز المحمص وتوضع في البراد حتى تتماسك.
1
كوب دوبل كريم
400
جرام معجون التمر
2
ملعقة زبدة
0
ملح
1
ملعقة فانيليا
220
جرام شوكولاتة
1/2
كوب دوبل كريم
2
ملعقة زبدة
0
لوز محمص
3 تعليقات