"

ترفلز بالشوكولاتة والتمر

شوكولاتة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
لكرات ترفلز بالتمر:

1

كوب دوبل كريم

400

جرام معجون التمر

2

ملعقة زبدة

0

ملح

1

ملعقة فانيليا

لحشوة (جاناش) الشوكولاتة:

220

جرام شوكولاتة

1/2

كوب دوبل كريم

2

ملعقة زبدة

للطبقة العلوية:

0

لوز محمص

طريقة التحضير

1

في مقلاة، تغلى الدوبل كريم ويضاف معجون التمر وتحرك حتى تصبح ملساء كلياً.

2

تضاف الزبدة الطرية والملح وخلاصة الفانيليا وتحرك حتى تصبح ملساء.

3

تغطى بنايلون التغليف وتوضع في البراد لمدة 1 ساعة.

4

في وعاء، يضاف للشوكولاتة الكريمة الساخنة والزبدة المذوبة وتخلط، تدمج المكونات حتى تصبح كريمية القوام. تترك لتبرد ثم تنقل لكيس الحلواني.

5

يؤخذ مقدار ملعقة من ترفلز التمر وتصنع حفرة فيها لتشكيل فراغ صغير في الوسط.

6

تملأ بـ(جاناش) الشوكولاتة ثم تشكّل مجدداً لكرات.

7

ثم تلف الكرات باللوز المحمص وتوضع في البراد حتى تتماسك.

المكونات
طريقة التحضير
لكرات ترفلز بالتمر:

1

كوب دوبل كريم

400

جرام معجون التمر

2

ملعقة زبدة

0

ملح

1

ملعقة فانيليا

لحشوة (جاناش) الشوكولاتة:

220

جرام شوكولاتة

1/2

كوب دوبل كريم

2

ملعقة زبدة

للطبقة العلوية:

0

لوز محمص

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

قبة الكنافة بالشوكولاتة

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
35 دقيقة

نيرمين هنو

فالز الأجاص أو الكمثرى...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
65 دقيقة

نيرمين هنو

حلوى الشوكولاتة الخماسية

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

ثلاثي جوز الهند والباشون...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
30 دقيقة