"

حلوى جوز الهند والسميد

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

35 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

ملعقة زبد

2

بيض

2

كوب جوز هند مجفف

1/2

كوب زبد مذاب

1

عبوة حليب مكثف

2

ملعقة بيكينج باودر

1

ملعقة روح الفانيليا

1

كوب سميد ناعم

1/2

كوب جوز هند

القطر:

1 1/2

كوب سكر

1

كوب ماء

1

ملعقة عصير ليمون

1

ملعقة ماء زهر البرتقال

طريقة التحضير

1

تدهن صينية خبز مساحتها 28 x 24 سم بالزبدة.

2

في وعاء توضع باقي المكونات معاً، فيما عدا جوز الهند الإضافي، وتخلط جيداً.

3

يصب الخليط ويسوى في صينية الخبز المعدة، ويخبز في الفرن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 25 دقيقة أو إلى أن يكتسب الوجه لوناً ذهبياً خفيفاً.

4

يرفع الخليط من الفرن ويصب عليه القطر البارد، ثم يوضع جانباً كي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم يزين بجوز الهند الإضافي، وبعدها يقطع إلى مربعات ويقدم.

5

لإعداد القطر، يوضع السكر والماء في قدر ويغليا، ثم يطهى الخليط على نار هادئة لمدة من 6 إلى 8 دقائق، وبعدها يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون وماء زهر البرتقال ويقلبا.

المكونات
طريقة التحضير

1

ملعقة زبد

2

بيض

2

كوب جوز هند مجفف

1/2

كوب زبد مذاب

1

عبوة حليب مكثف

2

ملعقة بيكينج باودر

1

ملعقة روح الفانيليا

1

كوب سميد ناعم

1/2

كوب جوز هند

القطر:

1 1/2

كوب سكر

1

كوب ماء

1

ملعقة عصير ليمون

1

ملعقة ماء زهر البرتقال

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر
حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة
حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز
حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة
حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة