"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
حبة موز
3
ملاعق زبد
0
آيس كريم فانيليا
3
أكواب ماء
1
كوب حليب بودرة
1/2
كوب نشاء
1/2
ملعقة مستكة
0
قطر كراميل
1
يخلط الحليب البودرة مع الماء ويغلى الخليط على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المتواصل.
2
عندما يغلي الخليط يضاف النشاء ويخلط ببطء، ثم يقلب بسرعة باستخدام خفاقة إلى أن يصبح الخليط سميكًا.
3
بمجرد أن يصبح الخليط سميكاً يرفع عن اللهب وتضاف المستكة إليه.
4
تصب القشطالية في أوعية صغيرة.
5
تقلب القشطالية في طبق تقديم عندما تبرد.
6
تقدم القشطالية مع الموز المكرمل وآيس كريم الفانيليا ورشة من صوص الكراميل.
2
حبة موز
3
ملاعق زبد
0
آيس كريم فانيليا
3
أكواب ماء
1
كوب حليب بودرة
1/2
كوب نشاء
1/2
ملعقة مستكة
0
قطر كراميل
3 تعليقات