"

بودنج الأرز

حلويات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

1 1/4

كوب ماء

1/2

كوب أرز بسمتي

1 1/4

كوب كريمة مخفوقة

1

كوب معجون التمر

0

ملح

1

ملعقة بشر البرتقال

1/4

ملعقة قرفة

1

ملعقة فانيليا

1

ملعقة ماء ورد

1

كوب تمر

1

كوب تمر

طريقة التحضير

1

لإعداد الأرز : يُغلى الماء والأرز في قدر صغير وتُخفض الحرارة ويُغلى الخليط غليانًا خفيفًا ثم يُغطى ويُطهى الأرز لمدة 15 دقيقة حتى يطرى ومع ذلك يكون مضاغًا بعض الشيء.

2

تُضاف الكريمة والملح وبشر الليمون والقرفة والفانيليا ومعجون التمر إلى الأرز. يُعاد الخليط إلى الغليان الخفيف مع التقليب عدة مرات للحرص على مزج معجون التمر.

3

يُطهى الخليط ويترك غير مُغطى لمدة 15 دقيقة مع التقليب كل عدة دقائق تقريبًا.

4

يُضاف التمر المُقطع إلى شرائط وماء والورد إلى بودنج الأرز ويُصب في أوعية للتقديم. عندما يجهز يُزين بالتمر المُقطع.

المكونات
طريقة التحضير

1 1/4

كوب ماء

1/2

كوب أرز بسمتي

1 1/4

كوب كريمة مخفوقة

1

كوب معجون التمر

0

ملح

1

ملعقة بشر البرتقال

1/4

ملعقة قرفة

1

ملعقة فانيليا

1

ملعقة ماء ورد

1

كوب تمر

1

كوب تمر

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة