"

دجاج متبل

طبق رئيسي
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

70 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

دجاجة كاملة

5

فصوص ثوم

-

عصير ليمون

1/4

كوب خل

1

ملعقة زعتر مجفف

1

ملعقة سماق

1

ملعقة فلفل حار

1

ملعقة ملح

1

ملعقة قرفة مطحونة

3

حبات بطاطس

1/2

كوب ماء

طريقة التحضير

1

توضع قطع الدجاج في وعاء كبير الحجم.

2

توضع بقية المكونات مع الدجاج كي يتبل فيها.

3

يوضع الدجاج والبطاطس في صينية خبز.

4

تصب التتبيلة على قطع الدجاج.

5

يوضع الدجاج في فرن ساخن لمدة ½ ساعة على نار عالية الحرارة.

6

تخفض درجة الحرارة وتغطى الصينية بورق الألومونيوم.

7

يرفع الدجاج من الفرن بعد مرور 30 إلى 40 دقيقة أو بعد أن ينضج.

المكونات
طريقة التحضير

1

دجاجة كاملة

5

فصوص ثوم

-

عصير ليمون

1/4

كوب خل

1

ملعقة زعتر مجفف

1

ملعقة سماق

1

ملعقة فلفل حار

1

ملعقة ملح

1

ملعقة قرفة مطحونة

3

حبات بطاطس

1/2

كوب ماء

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة