"

بسبوسة بشراب اللوز

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

600

جم سكر بودرة

700

جم لوز مطحون

-

بياض بيض

175

جم سمن

250

جم شراب لوز

-

لوز

طريقة التحضير

1

يُضاف اللوز إلى السكر ويُخلطا جيدًا.

2

تُضاف نصف السمن إلى خليط اللوز ويبدأ الخلط ثم يُضاف القليل من بياض البيض ثم يُخلط.

3

تُدهن صينية الخبز بالسمن ويُبسط العجين على الصينية ويُقطع بسكين لعمل أشكال الماس.

4

توضع حبة من اللوز على كل ماسة.

5

يُضاف بقية السمن الذائب إلى شراب اللوز الخفيف ويُخلطا جيدًا.

6

تُخبز البسبوسة على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تكتسب اللون الذهبي.

7

بمجرد خروجها من الفرن، يُصب شراب اللوز عليها وتُترك لتبرد.

المكونات
طريقة التحضير

600

جم سكر بودرة

700

جم لوز مطحون

-

بياض بيض

175

جم سمن

250

جم شراب لوز

-

لوز

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة