"
منال العالم
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
1
باكيت سمبوسك
3/4
كوب لوز
1/4
كوب شوفان
1/2
ملعقة قرفة
1
باكيت سمبوسك
3/4
كوب لوز
1/4
كوب شوفان
1/2
ملعقة قرفة
0
شيرة
0
شيرة
0
زيت ذرة
0
زيت ذرة
0
بياض بيض
0
بياض بيض
1
في طبق ضعي اللوز والشوفان وأضيفي القرفة وقلبي لتختلط.
2
خليط اللصق: باستعمال الشوكة قلبي بياض البيضة قليلاً ليصبح لين.
3
املئي السمبوسك بالحشو وشكليها على شكل مثلث ثم ثتبي الحافة ببياض البيض.
4
سخني الزيت في المقلاة الكهربائية .
5
أقلي حبات السمبوسك إلى أن تصبح ذهبية.
6
مباشرةً بعد إخراج السمبوسك من المقلاة ضعيها في الشيرة واتركيها لبضع دقائق لتتشرب بالشيرة ثم أخرجيها وضعيها في مصفاة للتخلص من الشيرة الفائضة.
7
ضعي السمبوسك في طبق تقديم وانثري عليها بعض اللوز للتزيين ودعي السمبوسك تبرد ثم قدميها.
1
باكيت سمبوسك
3/4
كوب لوز
1/4
كوب شوفان
1/2
ملعقة قرفة
1
باكيت سمبوسك
3/4
كوب لوز
1/4
كوب شوفان
1/2
ملعقة قرفة
0
شيرة
0
شيرة
0
زيت ذرة
0
زيت ذرة
0
بياض بيض
0
بياض بيض
3 تعليقات