"
منال العالم
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
5 أشخاص
1
باكيت باف باستري
1
ملعقة هيل ناعم
1
حبة بيض
0
زيت ذرة
0
شيرة
1
ضعي البيض في طبق صغير وأحضري فرشاة.
2
امسحي مربعات العجينة بالبيض ثم انثري فوقها قليل من الهيل الناعم.
3
باستعمال قطاعة البيتزا أو السكين قطعي مربع العجينة إلى 5 أشرطة.
4
لفي شريط العجينة رول صغير، استعملي عود أسنان خشبي وأدخليه في رول العجينة لتثبيت الحافة جيداً.
5
ضعي الزيت في مقلاة بحيث يكون ارتفاعه حوالي 1 بوصة ثم سخنيه جيداً و ضعي بضع قطع من لقمة يارا في الزيت وقلبيها بهدوء إلى أن تصبح ذهبية اللون.
6
اخرجيها من الزيت ثم مباشرةً ضعيها في القطر أو الشربات و اتركيها لبضع ثواني لتتشرب جيداً ثم ضعيها في مصفاة للتخلص من الشيرة الفائضة.
7
انثري مزيداً من الهيل على لقمة يارا وقدميها دافئة أو في درجة الحرارة العادية.
1
باكيت باف باستري
1
ملعقة هيل ناعم
1
حبة بيض
0
زيت ذرة
0
شيرة
3 تعليقات