"

لقمة يارا

حلويات عربية
منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

1

باكيت باف باستري

1

ملعقة هيل ناعم

1

حبة بيض

للقلي:

0

زيت ذرة

للتقديم:

0

شيرة

طريقة التحضير

1

ضعي البيض في طبق صغير وأحضري فرشاة.

2

امسحي مربعات العجينة بالبيض ثم انثري فوقها قليل من الهيل الناعم.

3

باستعمال قطاعة البيتزا أو السكين قطعي مربع العجينة إلى 5 أشرطة.

4

لفي شريط العجينة رول صغير، استعملي عود أسنان خشبي وأدخليه في رول العجينة لتثبيت الحافة جيداً.

5

ضعي الزيت في مقلاة بحيث يكون ارتفاعه حوالي 1 بوصة ثم سخنيه جيداً و ضعي بضع قطع من لقمة يارا في الزيت وقلبيها بهدوء إلى أن تصبح ذهبية اللون.

6

اخرجيها من الزيت ثم مباشرةً ضعيها في القطر أو الشربات و اتركيها لبضع ثواني لتتشرب جيداً ثم ضعيها في مصفاة للتخلص من الشيرة الفائضة.

7

انثري مزيداً من الهيل على لقمة يارا وقدميها دافئة أو في درجة الحرارة العادية.

المكونات
طريقة التحضير

1

باكيت باف باستري

1

ملعقة هيل ناعم

1

حبة بيض

للقلي:

0

زيت ذرة

للتقديم:

0

شيرة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة