"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
300
جرام حليب
60
جرام السحلب
100
جرام سكر
4
ملاعق الجيلاتين
1/2
كوب تمر
0
دبس التمر
25
مل ماء الورد
1
يُترك الحليب والسكر ليغليان.
2
قبل أن يغلي الخليط مباشرة، يُضاف السحلب البودرة ويُقلب باستمرار حتى يبدأ أن يثخن.
3
يُرفع عن النار ويُضاف ماء الورد، ويُترك الخليط ليبرد.
4
عندما يصبح الخليط دافئاً، يُضاف ويُقلب الجيلاتين المُذاب والتمر.
5
يُصب في القوالب أو الكؤوس المرغوبة.
6
يوضع قليل من دبس التمر على الوجه.
300
جرام حليب
60
جرام السحلب
100
جرام سكر
4
ملاعق الجيلاتين
1/2
كوب تمر
0
دبس التمر
25
مل ماء الورد
3 تعليقات