كوكيز الشوكولاتة

كوكيز
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

150

جم جبن الماسكربوني

150

جم الشوكولاتة الداكنة

130

جم دقيق

80

جم زبدة

70

جم سكر بودرة

70

جم دقيق الحمص

0

بياض

الحشوة:

2

عبوة جبن الكريمة

1/2

كوب الشوكولاتة الداكنة

طريقة التحضير

1

يُمزج نوعي الدقيق معاً.

2

تُمزج الزبدة ورشة الملح والسكر البودرة ورشة من البكينج باودر وبياض البيض.

3

يُخلطوا جيداً ويُقطع الخليط على شكل دوائر وتوضع في صينية خبز مُبطنة بورق الخبز.

4

تُحفظ في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

5

تُخبز على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 10 دقائق.

6

يُمزج جبن الكريمة مع الشوكولاتة لعمل الحشوة ثم يُحفظ في الثلاجة حتى يتماسك بما يكفي لتوزيعه على البسكويت.

المكونات
طريقة التحضير

150

جم جبن الماسكربوني

150

جم الشوكولاتة الداكنة

130

جم دقيق

80

جم زبدة

70

جم سكر بودرة

70

جم دقيق الحمص

0

بياض

الحشوة:

2

عبوة جبن الكريمة

1/2

كوب الشوكولاتة الداكنة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من كوكيز

نيرمين هنو

الكوكيز الملونة

كوكيز
كوكيز
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

كوكيز بدقيق القمح الكامل

كوكيز
كوكيز
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز فدج الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة