وصفات فتافيت
مدة الطبخ
17 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
170
جرام زبدة
250
جرام سكر الكاستر
100
جرام جلوكوز
260
جرام زبدة الفول السوداني
2
حبة بيض
1/2
ملعقة خلاصة الفانيليا
222
جرام طحين
2
جرام باكينج باودر
1
جرام باكينج صودا
9
جرام ملح خشن
1
كوب فستق الفول السوداني بالكراميل
1
تخلط الزبدة مع السكر والجلوكوز والكريمة معاً، مع كشط الخليط لأسفل القدر.
2
تضاف زبدة الفول السوداني وتخفق لـدقيقة واحدة، يصب البيض والفانيليا وتخفق المكونات لمدة 30 ثانية على سرعة خفيفة، ثم تقشط المواد للأسفل عن الجوانب وتخفق بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق أخرى، أو حتى تتضاعف بالحجم.
3
على سرعة خفيفة يصب الطحين والباكينج باودر والباكينج صودا والملح، ثم تخلط المكونات حتى تتماسك العجينة معاً.
4
يصب فتات حلوى بريتل الفول السوداني ويحرك حتى يندمج. يصب في صينية محضّرة مبطنة بورق الزبدة وتوضع في البراد لمدة 30 دقيقة قبل أن تخبز.
5
تخبز في حرارة 170 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة.
170
جرام زبدة
250
جرام سكر الكاستر
100
جرام جلوكوز
260
جرام زبدة الفول السوداني
2
حبة بيض
1/2
ملعقة خلاصة الفانيليا
222
جرام طحين
2
جرام باكينج باودر
1
جرام باكينج صودا
9
جرام ملح خشن
1
كوب فستق الفول السوداني بالكراميل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات