الحمص من البقوليات المستخدمة بكثرة في الوطن العربي لفوائدها العديدة ولطعمها الشهي، فهي غنية بالفيتامينات ويمكن أن تدخل كعنصر مساعد في وجبات عديدة.
للحمص فوائد عديدة فهو ينشط المخ والأعصاب، ويقلل نسبة الكولسترول والجلوكوز في الدم، كما إنه يحمي الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون وذلك لاحتوائه على كمية مناسبة من الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي.
إليك 5 وصفات شهية للحمص:
إليك 5 وصفات شهية للحمص:
