إذا كنتِ تواجهين مشكلة في ترتيب عشاء مميز لقضاء ليلة مختلفة مع شريكك، ولا تعرفين ما الخطوات اللازمة لإتمام تلك المهمة بنجاح، القائمة التالية ستحمل خطوات بسيطة وسهلة التنفيذ وسأضمن لكِ ليلة سعيدة فكوني على استعداد.
1- مشروبات قبل العشاء:
إذا كنتِ تودين تحضير بعض المشروبات قبل العشاء، فقط اختاري نوع المشروب وإذا كان من المشروبات الباردة احرصي على وضعه في البراد قبل تقديمه بفترة كافية.
2- المقبلات:
جهزي بعض المقبلات البسيطة التي يمكنكم تناولها أثناء أو بعد تناول المشروبات، كما يمكنكم الأكل منها وأنتم تحضرون الطعام معًا، قد تكون بعض أنواع السلطة الخفيفة حسب تفضيلاتكم الشخصية، أو بعض من شرائح البطاطس المقلية، أو بعض من الجبن الخفيفة وبعض الخضروات الطازجة، أو شرائح الفاكهة المتنوعة.
3- الطبق الرئيسي:
فإذا كنتِ ترغبين في طبق يحتاج إلى كثير من التحضيرات حتى يكون جاهزًا، فعليك تحضيره وطهيه مسبقًا، أما إذا كنتِ ستقدمين طبقا بسيطا، فيمكنك تجهيزه وتقديمه وأنتم تتحدثون عن يومكم أو تتشاركون بعض الأحاديث.
يمكنك تقديم أيًا من أصناف المكرونة، أو عمل البيتزا، فقط احرصي على أن يكون طبقًا خفيفًا يصلح للتناول ليلًا.
4- التحلية:
بعد تناول المشروبات والمقبلات والطبق الرئيسي، سيكون كافيًا أي نوع خفيف من التحلية، بعض الفواكه، أو الكيك، أو القليل من الأيس كريم.
5- أنت نفسِك:
احرصي على الاستحمام قبل موعد العشاء حتى يسترخ جسدك قليلًا، ولا تنسي وضع العطر الذي يحبه شريكك، وقومي بارتداء ملابسك كما لو كنت ستذهبين للعشاء في الخارج، يمكنك ارتداء فستان بسيط، أو بعض الملابس الكجوال.
وصفات لعشاء مثالي ومختلف:
وإليكي بعض من وصفات شيف دعد أبو جابر لعشاء مثالي، فاعرفي طريقة عمل فتة الكفتة المدخنة على الطريقة البيتية من هذا الفيديو.
ولتحضّري فيليه لفائف الدجاج المحشية بالأرز واللحم اعرفيها من فيديو شيف دعد.
ولوصفة خفيفة وسريعة من شيف وفاء الكندري اصنعي اليوم فطائر السبانخ وقوارب الجبنة من هذه الطريقة.
