حان وقت الأجازات النصف سنوية، ياله من وقتٍ رائع للإستمتاع وسط العائلة.
في موسم العطلات والرحلات، سواء كنت مسافرًا لوحدك أو بصحبة أصدقائك أو عائلتك، فقد ترغب في معرفة الوجبات الخفيفة الصحيّة التي باستطاعتك احضارها معك.
وبقليل من التخطيط يمكنك تناول بعض الوجبات الخفيفة والصحية بطريقة ذكية تضمن لك الاستمتاع بتناولها، كما تمدّك بالنشاط عند وصولك إلى وجهتك.
في هذا الوقت من السنة تحتاج الأمهات لفترة راحة وإستجمام حتى تستطيع مواصلة النصف الآخر من العام وتستطيعي إستعادة رشاقتها ونضارة بشرتها ولا يفضلون الإرهاق والتعب وقت سفرهم أو رحلاتهم مع العائلة، لكن في كل الأحوال تحتار الأمهات ماذا تعد من مأكولات ليوم السفر نفسه سواء كان بالسيارة أو بالقطار أو بالحافلة، بينما لو كانت رحلة السفر بالطائرة فتقدم شركة خطوط الطيران وجبة جيدة سواء كانت الرحلة قصيرة في صورة وجبة خفيفة أم طويلة في صورة وجبة كاملة أو ربما وجبتين إن كانت الرحلة طويلة جدًا.
لذلك أعددنا لكي وجبات متكاملة خفيفة لكي تكون معكي وقت السفر لكي ولعائلتك واطفالك أو صديقاتك:
1-طماطم الكرز
تعتبر طماطم الكرز الناضجة من الأغذية المناسبة للرحلات، كل ما عليك فعله هو إلقاؤها في فمك لتستمتع بوجبة خفيفة سريعة. هي لا تسبب الفوضى أو الإتساخ كما إنها سهلة في التناول، ناهيك عن كونها وجبة صحية، فهي تعج بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
2- الفواكه الكرزية
مثل التوت البري والفراولة والعليق والتوت الشوكي، كلها تعد وجبات خفيفة مثالية حين ترغب في فاكهة حلوة ومنعشة.
3- الفشار
من الأطعمة سهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية.
4-الجبن القريش
يعتبر الجبن مصدرًا جيدًا للبروتين، كما أن طعمه يتناغم جيدًا مع الفاكهة.
5- الزبادي المُغطى بالجرانولا المجروشة أو حبوب السيريال
تعتبر هذه الوجبة خفيفة صحية لإحتوائها على كميات مناسبة من الكالسيوم كفيلة بتنشيط جسمك.
6-الميني بيتزا:
بيتزا عادية وقطعيها أو ميني بيتزا. إن كانت الرحلة طويلة، لا تضيفي شرائح طماطم إن كنت معتادة على ذلك في إعداد البيتزا، وضعي مقدار بسيط من الصلصة منعًا لفسادها.
7-الشطائر أو السندوتشات
سندوتشات البانيه هي فكرة سهلة وتعجب الصغار جدًا. يمكنك أيضًا الإبقاء على بعض القطع دون خبز إن رفض الأبناء تناول الخبز، وغلّفي أسفلها بورق القصدير أو الألومنيوم للإمساك بها.
8-السمبوسك
فطائر أو سمبوسك باللحم أو باللحم مع الخضار أو بالدجاج أو بالجبن. أعديها حسبما تحبين أنتِ أو أبنائك.
9-مناقيش الزعتر
وهي سهلة للغاية وعجينتها تشبه البيتزا، وهي أكلة لبنانية شهيرة عبارة عن فطائر باللحم المفروم.
10-الكيك
حضّري كيك وقطعيه في علب أو كب كيك بوحدات منفصلة واجعلي النكهات متنوعة. لا داعي للزينة بالكريمة حتى لا تتسخ أيادي وملابس الأطفال