ساعات طويلة من الوقوف في المطبخ، ساعات طويلة من الانحناءات للتنظيف، رفع أشياء ثقيلة، لينتهي الأمر بآلام في الظهر والتهابات في الأعصاب، كيف ستواصلين حمل منزلك على كتفيكِ بأعصابٍ مُنهكة؟
ساعات طويلة من الوقوف في المطبخ، ساعات طويلة من الانحناءات للتنظيف، رفع أشياء ثقيلة، لينتهي الأمر بآلام في الظهر والتهابات في الأعصاب، كيف ستواصلين حمل منزلك على كتفيكِ بأعصابٍ مُنهكة؟
إليكِ بعض الأطعمة والمشروبات التي ستقف بجوار أعصابك تساندها وتشد أزرها:
- شاي الصفصاف:
لكونهِ يحتوي على عدة مركبات منها "جلوكسيد الفينول الفلافينويدات، التانات" لكن أهمها هو حمض الساليسليك salicylic acid الذي يقاوم الالتهابات ويخفف الآلام ويُصنَع منه الأسبرين.
- لحم الكبد:
الكبدة أهم الوجبات المهمة جدًا لتقويّة الأعصاب لأنها غنيّة بفيتامين B6 وفيتامين B12 وحمض الفوليد أسيد.
- احضري 1 كيلو كبدة، عصير بصلتين، عصير ليمونتين، فلفل وملح.
- قومي بغسل الكبدة جيدًا بالماء البارد وتقطيعها إلى شرائح.
- تبلي الكبدة بالملح والفلفل وعصيري البصل والليمون.
- اشوي الكبدة وقدميها مع البقدونس.
- الأسماك:
كالعادة نجد الأسماك في القائمة عند قيامنا بسرد الأطعمة ذات الفائدة، وهي أهم الأطعمة الغنية بأوميجا 3 و 6 الضروريان لنمو الخلايا العصبيّة وتجديدها الدائم.
- البابونج:
شرب البابونج الساخن قبل الوجبات سوف يساعدك تتخلص من ألم أعصاب القدم.
- كوكتيل الأعصاب:
الفراولة غنيّة جدًا باليود والذي يقوم بتحسين إرسال الإشارات العصبيّة للمُخ، الموز والكيوي أغنياء جدًا بالبوتاسيوم والذي يشكل درعًا لحماية الجهاز العصبي.
- قطعي الفراولة والكيوي والموز لقطع صغيرة.
- قومي بخلطهم مع إضافة كوب ونصف من الحليب.
- زيني الكوب بقطع الفراولة.
يومك منذ صباحه يجب أن يبدأ بكوب شاي أخضر لكونه مضاد للأكسدة محافظًا على جهازك العصبي واتبعيه بالتمرينات الرياضيّة لتنشيط دورتك الدمويّة لتغذيّة أطرافك وأعصابك الطرفيّة.
