انتشر بسكويت اللوتس في الأسواق العربية منذ عدة سنوات، وسرق الأضواء من الكثير من الحلوى التي تربعت على القائمة المفضلة للكثيرين منا كالأوريو والنوتيلا، ربما يعود ذلك إلى مذاق الكراميل الشهي ولقوام البسكويت الهش الذي يذوب بالفم.
انتشر بسكويت اللوتس في الأسواق العربية منذ عدة سنوات، وسرق الأضواء من الكثير من الحلوى التي تربعت على القائمة المفضلة للكثيرين منا كالأوريو والنوتيلا، ربما يعود ذلك إلى مذاق الكراميل الشهي ولقوام البسكويت الهش الذي يذوب بالفم.
وهو عبارة عن بسكويت مصنوع من عجينة "السبيكيولاس" التي تعني التوابل، ويتكون من الطحين، الزبدة، البيض، الكثير من السكر البني والقرفة، وبعض القرنفل، وهو من الوصفات التقليدية في ألمانيا، بلجيكا، هولندا، وفي شمال فرنسا، ويقدم في جميع المقاهي مع الشاي، وتعد أشهر الماركات التي تعده هي اللوتس البلجيكية، والتي انتشرت في الخليج العربي وأصبح هناك مقاهي متخصصة فقط في إعداد الحلوى المصنوعة من منتجاتها فقط.
استمتعي ببعض من الوصفات المعدة من بسكويت اللوتس التي تقدمها لك فتافيت:
لوتس رول
لوتس شيك
قطايف مع الآيس كريم وكريمة اللوتس
كيك الجزر مع كريمة فتات اللوتس
بلوندي اللوتس
