يستهلك الوقوف بالمطبخ الكثير من وقت السيدات، ما بين إعداد طعام الغذاء والعشاء إلى وجبات سريعة يحملها أطفالهن معهم إلى المدرسة والزوج أيضا للعمل، ولا مانع من بعض الحلوى المعدة منزليا التي يطلبها أفراد العائلة، ولا تنسين فقرة تنظيف المطبخ التي نتهرب منها جميعنا.
يستهلك الوقوف بالمطبخ الكثير من وقت السيدات، ما بين إعداد طعام الغذاء والعشاء إلى وجبات سريعة يحملها أطفالهن معهم إلى المدرسة والزوج أيضا للعمل، ولا مانع من بعض الحلوى المعدة منزليا التي يطلبها أفراد العائلة، ولا تنسين فقرة تنظيف المطبخ التي نتهرب منها جميعنا.
غالبا ما تعاني السيدات العاملات من مشكلة تنظيم وقتهن، دون الشعور بالإرهاق أو التقصير في مسؤولياتهن نحو أسرهن، أو حتى نحو العمل، وفي عيد العمال الذي يحتفل به العالم في الأول من مايو نقدم لك بعض النصائح لتسهل مهمة الطبخ للعائلة، إذا كنت سيدة عاملة، ولتوفير الوقت والمجهود عموما.
1- قبل البدء في الطبخ، جهزي كل ما سوف تحتاجين استخدامه، وضعيه في منطقة العمل، كمكونات الوجبة، ومعدات الطبخ من ملاعق وسكاكين وأواني طهي سيوفر ذلك عليك الكثير من الوقت.
2- حافظي على مطبخك نظيفا قدر المستطاع، فذلك سيوفر عليك الكثير من الوقت والمجهود، غسل الصحون وأواني الطهي بوقتها، ووضع الأشياء في مكان ثابت مهم جدا.
3- حاولي إنجاز مهامك بالمطبخ في الصباح الباكر قبل الذهاب إلى العمل، حيث نكون لا نزال محتفظين بنشاطنا.
4- ضعي جدولا أسبوعيا لمشترواتك، وعلقيه على الثلاجة ومع نهاية كل أسبوع قومي بجولة إلى السوق لشراء احتياجاتك.
5- جهزي الخضروات واللحوم، وقومي بتنظيمها بمجرد رجوعك من السوق، تعبئتها في علب وأكياس الطعام لتكفي وجبة واحدة يوفر الوقت والمجهود.
6- خذي القليل من الوقت في العطلة الأسبوعية لتظيم الفريزر، لتجهيز جدول بالوجبات التي ستقومين بإعدادها كل يوم خلال الأسبوع القادم.
7- جهزي بعض من الوجبات في عطلتك وضعيها في الثلاجة، وقومي بإخراجها فقط للتسخين، لتسعفك في أيام ضغط العمل.