"

#حصاد_2016: كباب لحم وأفضل 4 وصفات وجبة رئيسية (2)

سارة سعيد

عائلتك

#حصاد_2016: كباب لحم وأفضل 4 وصفات وجبة رئيسية (2)

تتميز سيدة المنزل من الطبق الرئيسي التي تعده للغذاء، فبالإضافة لكونه وجبة رئيسية وأهم طبق، هو يعد سيد الطعام، وسيد الطعام هو مصطلح يطلق على الطبق الأساسي الذي يحتوي على أعلى نسبة عناصر غذائية كالبروتينات والنشويات وغيرها.

تتميز سيدة المنزل من الطبق الرئيسي التي تعده للغذاء، فبالإضافة لكونه وجبة رئيسية وأهم طبق، هو يعد سيد الطعام، وسيد الطعام هو مصطلح يطلق على الطبق الأساسي الذي يحتوي على أعلى نسبة عناصر غذائية كالبروتينات والنشويات وغيرها.


ويمكن أن يكون الطبق الرئيسي لحوم أو أرز أو معكرونة أو غيرها ويرجع ذلك لطريقة طهيك له وتقديمه، وبالتالي فهو يفرد سيطرته على كل الأطباق الآخرى، وعليكي سيدتي أن تضعي ذلك في اعتبارك خاصة وقت العزومات.


وعلى مدار عام 2016، قدمت لكي "فتافيت" العديد من الأطباق الرئيسية الشهية التي يمكن أن يكون الطبق منها وجبة متكاملة، بداية من الأرز بالدجاج والباستا والمحاشي وحتى اللحوم والأسماك وغيرها الكثير، اخترنا لكي أبرز 5 وصفات لدينا:


كباب لحم الخاصرة بالليمون


سمك مقلي بالخلطة مع مجبوس الطماطم


أرز السليق بالدجاج


معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي


ريش لحم الضأن


المزيد من النصائح