يعتبرها البعض مكملات على السفرة فمن الممكن أن تجدها ومن الممكن لا، فهي دائما ما توجد في طبق صغير على أحد الأطرف، ولكن لا خلاف عليها لدى الأغلبية، حيث يعتبر المخلل من الأساسيات التي تضبط الأكل وتعطي طعما طيبا باستمرار.
فالمخللات سيدتي تأتي أهميتها من أنها تضيف الناقص، فعلى سبيل المثال لو الطعام ينقص بعض الملح أو بعض الشطة أو غيرها، فالمخلل يأتي كبديل لمثل هذه الأشياء، بالإضافة إلى أنه يفتح شهية البعض، خاصة هؤلاء الذين لا يحبون الأكل وأوزانهم ضعيفة، فهم يحتاجون إلى فواتح شهية أو مقبلات بجانب الوجبات الرئيسية.
فتافيت تقدم لكي اليوم أشهى 5 أنواع مخللات يمكن أن تقدميها لأسرتك من يديكي:
مخلل اللايم
تعرفوا على طريقة الوصفة من هنا:
فلفل حار مخلل
تعرفوا على طريقة الوصفة من هنا:
مخلل الخيار
تعرفوا على طريقة الوصفة من هنا
ليمون مخلل
تعرفوا على طريقة الوصفة من هنا
مخلل باذنجان
تعرفوا على طريقة عمل الوصفة من هنا:
