تأتي أهمية الشوربة قبل البدء في تناول الوجبات الرئيسية كونها تعطي الشعور بالشبع مما يجعل الشخص يتناول كمية أقل حفاظا على صحته وعلى وزنه، خاصة إذا كان الشخص يتبع نظاما غذائيا معينا من أجل خسارة بعض الوزن.
ولا تقتصر أهمية الشوربة للأشخاص الذين يبحثون عن التخسيس فقط، بل هي تساعد الجميع في تسهيل هضم الطعام بعد ذلك حيث إنها تحرك إنزيمات وأحماض المعدة للعمل مبكرا لامتصاص عناصر الوجبة، بالإضافة إلى إمداد المعدة ببعض الدفء فيجعلها تستقبل أنواع الطعام المختلفة بعد ذلك، حسبما جاء بموقع "livestrong".
وحرصا على صحتك وصحة أسرتك اجعلي الشوربة ضمن قائمة طعامك الأساسي، وتقدم لكي "فتافيت" أشهى وصفات الشوربة على مدار عام 2016 لكي تنوعي في تقديمها من فترة لآخرى:
شوربة العدس والأرز
شوربة الجزر والكمون
شوربة الطماطم السهلة
شوربة باستا المينستروني
شوربة الشعرية
