رغم عشقنا للطعام الحار، إلا أننا حين نتمادى في تناوله نشعر بحريق هائل في فمنا، لا نستطيع التعامل معه، وأحياناً نعالجه بطريقة خاطئة تزيد من احساسنا باللسعة الحارة حيث لا يمكننا علاج أثر أي طعام حار حين نشرب كوباً من الماء.
رغم عشقنا للطعام الحار، إلا أننا حين نتمادى في تناوله نشعر بحريق هائل في فمنا، لا نستطيع التعامل معه، وأحياناً نعالجه بطريقة خاطئة تزيد من احساسنا باللسعة الحارة حيث لا يمكننا علاج أثر أي طعام حار حين نشرب كوباً من الماء؛ لأننا بذلك نساعد على انتشار الشعور بالحريق في فمك بالكامل، مما يجعلك تشعر بالمذاق الحار أكثر وتعاني منه.
فإذا تناولت الأكل "السبايسي" عن طريق الخطأ لا تقلق، وعالج فمك بهذه الطرق البسيطة التي يقدمها موقع BEFIT المختص بالصحة:
الزيوت
جرب بضعة نقاط من زيت الزيتون النقي، للتخلص من الطعم الحرّاق، أو يمكنك استبداله بزبدة الفول السوداني، فلكليهما المفعول نفسه.
منتجات الألبان
أسرع إلى شرب كوب من اللبن كامل الدسم أو تناول عبوة لبن زبادي؛ لتفادي العذاب الناتج من أكل الطعام الحار. فإن الدهون والزيوت الموجودة في الألبان والمنتجات المشتقة منها ستهدئ من الحرارة الشديدة التي تشعر بها.
السكر
ملعقة واحدة من السُكّر كفيلة بإراحتك من هذا الإزعاج كله.
النشويات
مفعول النشويات كالأرز والخبز في خفض حرارة الفم بعد تناول الطعام الحار جيد.
