ذكر خبراء أن المراهقين والشباب من أكثر الفئات استهلاكاً للطعام الغني بالسكريات والدهون والوجبات السريعة والمشروبات المحلاة، بما يشكل خطراً على نموهم العقلي.
ذكر خبراء أن المراهقين والشباب من أكثر الفئات استهلاكاً للطعام الغني بالسكريات والدهون والوجبات السريعة والمشروبات المحلاة، بما يشكل خطراً على نموهم العقلي.
وقال العلماء إن معدلات الحرق المرتفعة والنمو السريع خلال فترة البلوغ يمكن أن تحمي المراهقين من السمنة، غير أن سهولة حصولهم على الوجبات السريعة رخيصة الثمن وأنماط الحياة المستقرة التي يتبعونها على نحو متزايد تتجاوز حمايتهم من طفرات زيادة الوزن.
وأشار العلماء في دراسة نشرها موقع سى ان ان الأمريكي، إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر المكرر والدهون المشبعة لا تسهم فقط في زيادة الوزن وهو ما يرتبط بالمشكلات الصحية، وإنما أيضاً لها تأثير ضار وعميق على وظائف المخ.
الاستهلاك الزائد للوجبات السريعة يدمر مناطق فى المخ تقوم بدور مهم فى التعليم والذاكرة، لذلك عقول المراهقين تعتبر الاكثر عرضه للخلل المعرفي بسبب الانظمة الغذائية الخاطئة المتبعة
