أعلنت منظمة الصحة العالمية دعمها لبعض الدول، التي تتجه لفرض ضرائب على المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وخاصة المشروبات الغازية.
وقالت المنظمة، في تقريرها الصادر، أن هذا الإجراء سيساعد كثيرا في تقليل نسبة الاستهلاك، وبالتالي الحفاظ على صحة المواطنين من الأطعمة والمشروبات التي تضر بصحتهم، وتسبب أمراض السكري والسمنة وتسوس الأسنان.
وجاءت نسبة ارتفاع الأسعار حوالي 20%، وهو الشيء المقصود به تقليل نسبة الشراء، لتحسين الصحة العامة والنظام الغذائي، ومن هذه الدول المجر والمكسيك.
وحسبما نقلت BBC، كانت المنظمة الدولية العاملة في مجال الصحة قد نصحت من قبل بخفض استهلاك السكر، لكنها لم تتخذ إجراءات دعم فرض الضرائب على السكريات الحرة.
ويشمل مفهوم "السكريات الحرة" أي سكريات غير السكر الطبيعي في الفاكهة واللبن.
ونصح مدير التغذية في المنظمة، فرانسيسكو برانكا، أن يستهلك الإنسان كمية من السكر أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية التي يحصل عليها.
وأشارت المنظمة، في تقريرها، إلى أن الضرائب المالية لا تُفرض على أطعمة أو مشروبات إلا إذا كان لها بدائل صحية أكثر، ومن جهة آخرى لا بد أن يكون هناك دعم حكومي للفاكهة والخضروات والأطعمة الصحية، لكي يساعد الأشخاص على زيادة استهلاكها.
ورصد التقرير الفوائد التي ستتحقق من وراء فرض الضرائب على الأطعمة والمشروبات غير الصحية للإنسان، مؤكدا أن هذا الإجراء سينجح مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على معدلات مرتفعة من الدهون المشبعة والمتحولة والملح.
