غموس طبقات البيتزا - ملح وفلفل - فتافيت

طريقة عمل غموس طبقات البيتزا من الشيف وفاء الكندري يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.يُدهن قالب مربع حجم 9 بوصة بالزيت.تُخلط جبنة الشيدر مع نوعي البصل ويوزع في القالب.تضاف صلصه البيتزا والبيبروني والفلفل فوق البصل.