طريقة عمل أصابع الموتزاريلا السهلة من الشيف آية عناني يُقلب البقسماط وكوب واحد من جبنة البارميزان وملعقة صغيرة واحدة من الملح في وعاء متوسط حتى يمتزج الخليط ويُغمس الجبنة في البيض حتى يُغلف تمامًا ويُترك البيض الزائد ليسقط في الوعاء.
مقبلات
طريقة عمل أصابع الموتزاريلا السهلة من الشيف آية عناني يُقلب البقسماط وكوب واحد من جبنة البارميزان وملعقة صغيرة واحدة من الملح في وعاء متوسط حتى يمتزج الخليط ويُغمس الجبنة في البيض حتى يُغلف تمامًا ويُترك البيض الزائد ليسقط في الوعاء.
