يقدم الشيف أندرو ميتشل طريقة عمل الحمص المقلي السريع اولا يصفى الحمص جيدا ثم يذاب زيت جوز الهند في مقلاة على حرارة عالية ثم يضاف الحمص ويتبل
"
مقبلات
يقدم الشيف أندرو ميتشل طريقة عمل الحمص المقلي السريع اولا يصفى الحمص جيدا ثم يذاب زيت جوز الهند في مقلاة على حرارة عالية ثم يضاف الحمص ويتبل