"

بطاطا مخبوزة مع غموس اللبنة الحار

وصفات نباتية
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات
بطاطا مخبوزة مع غموس اللبنة الحار

100

جرام بطاطا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

غصن إكليل الجبل

3

فص ثوم

0

رشة بودرة الثوم

0

ملح البحر وفلفل أسود حسب الرغبة

2

ملعقة كبيرة لبنة

2

ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم

1

ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

1

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

0

ملح بحري وفلفل أسود

طريقة التحضير

1

تخلط مقادير الغموس جيداً وتوضع في البراد حتى وقت التقديم.

2

تغسل البطاطا وتجفف.

3

يضاف زيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود، يخلط جيداً.

4

توضع البطاطا المنقوعة على ورق البرشمان وتختم الورقة عليها جيداً.

5

تخبز لـ 15- 20 دقيقة في فرن ساخن.

المكونات
طريقة التحضير
بطاطا مخبوزة مع غموس اللبنة الحار

100

جرام بطاطا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

غصن إكليل الجبل

3

فص ثوم

0

رشة بودرة الثوم

0

ملح البحر وفلفل أسود حسب الرغبة

2

ملعقة كبيرة لبنة

2

ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم

1

ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

1

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

0

ملح بحري وفلفل أسود

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

قلقاس مع السلق

وصفات نباتية
وصفات نباتية
متقدمة
15 دقيقة

أندرو ميتشل

بطاطس الكروكيت بالأعشاب

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كيك الكوسا

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
20 دقيقة

أندرو ميتشل

بطاطا بالتونة وجبنة الشيدر

وصفات نباتية
وصفات نباتية
متقدمة
10 دقيقة