نيرمين هنو
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
5
بياض البيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
0
رشة ملح
250
جرام سكر
50
جرام حليب مركز محلى
100
جرام بودرة لوز
100
جرام سكر بودرة
20
جرام دقيق
1
يخفق بياض البيض مع الفانيليا والملح حتى يصبح متماسكاً بعض الشئ ثم يضاف إليه السكر على ثلاث مراحل ويخفق بعد كل إضافة حتى يصبح متماسكاً
2
يضاف الحليب المركز ويخلط جيداً
3
يخلط اللوز والسكر البودرة والدقيق وجوز الهند ويقلبوا بحرص مع بياض البيض على مرحلتين
4
يضخ العجين من قرطاس الحلوى على صينية فرن مجهزة بورق الخبز
5
تخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية حوالي 15 دقيقة
5
بياض البيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
0
رشة ملح
250
جرام سكر
50
جرام حليب مركز محلى
100
جرام بودرة لوز
100
جرام سكر بودرة
20
جرام دقيق
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات