ولا بالأحلام

 

ماذا تقول لتعبر عن حبك بشكل مختلف؟ كيف تشكر شخصاً مميّزاً وتلمس قلبه؟ كيف تحتفل بمناسبة ما بطريقة لا تنسى؟

الآن ومع "ولا بالأحلام" نقول وداعاً للمستحيل.

في ساعة من الوقت، تقوم الشيف نرمين هنو، خبيرة الحلويّات، بمشاركتكم وصفاتها من الحلوى والحلويات، وصفات بسيطة وفي الوقت عينه لذيذة.

في البرنامج، تتحدّث نرمين عن حبّ المشاركة، إعداد وخبز المأكولات لعائلتكم ومع عائلتكم أيضاً. سوف تسلّط الأضواء في كلّ حلقة على مناسبة مميزة للإحتفال.

بجملة واحدة، هو ذا البرنامج الذي سيتحوّل ليصبح الموسوعة لتحضير كلّ الحلويّات والحلوى اللذيذة.

وصفات برنامج ولا بالأحلام

 
 

نبذه عن المضيف : ولا بالأحلام

نيرمين هنو

     
 

حصلت نرمين هنو على الليسانس من قسم اللغة الإنجليزية بكلية الآداب بجامعة الإسكندرية. وبعد حصولها على ليسانس الآداب إلتحقت بسلك التدريس الجامعي، ثم غيرت مسارها الوظيفي لتحقق حلمها وتصبح شيف حيث حصلت على الدبلوم العالي من مدرسة لو كوردون بلو للطهي بلندن في فنون الطهي و الحلويات كما تدربت في مطعم أوريري الحاصل على نجمة ميشيلين على يد الشيف كريس جلفين.

إلتحقت نرمين بالعمل بيونيليفر العربية كشيف تنفيذي ومديرة لعلاقات المستهلك بكنور. وعملت أيضا كشيف تنفيذي ومديرة لعمليات المطاعم بكلية عفت. نرمين من أعضاء إتحاد الطهاة المصريين وإتحاد جمعيات الطهاة العالمي وسلسلة الروتيسير، كما قامت بالتحكيم في مسابقة مكتبة الإسكندرية للطهي وتحرير كتاب أنواع الطبخ في الإسكندرية لمكتبة الأسكندرية، وفازت نرمين بالذكر التشريفي من كونجرس بيرو الإقليمي للبطاطا لتحضير أفضل وصفة بطاطا على مستوى العالم. وأخيرًا وليس بآخر فهي زوجة وأم لاثنين: نهى ويوسف.