سمر بالخليجي
 

من مطبخها الجميل والمريح تطهو لكم الطاهية الإماراتية المحنكة في هذا البرنامج الأطباق الخليجية والفارسية التقليدية.

قدمت لنا سمر في برنامجها الناجح الأخير على قناة فتافيت "سمر 5 نجوم" أشهى الأطباق من مختلف البلاد وفي سمر بالخليجي ستضفي لمستها الخاصة في تجديد الأطباق الخليجية والفارسية التقليدية التي تربينا عليها.

طريقتها البسيطة والودودة في الطهي هي مفتاحنا لرسم علامة خاصة في تطوير مذاق الماضي والمحافظة عليه في نفس الوقت.

ستعلمنا سمر في هذا البرنامج الجديد وتفتننا بأساليبها المتقنة في الطهي.

وصفات برنامج سمر بالخليجي
 
 

نبذه عن المضيف : سمر بالخليجي

سمر بدري
     
 

ولدت سمر من أب إماراتي الجنسية ومن أم إيرانية وقضت معظم طفولتها في أقرب الأماكن إلى قلبها، في مطبخ والدتها. فكانت تراقب والدتها وأختها الكبرى عند طهي الطعام وابتكار الوصفات الجديدة وكانت تساعدهم في ذلك أيضاً ومن هنا بدأ ولع سمر بالطهي فبدأت سعيها وراء هذا الولع بتجربة وصفات جديدة من جميع كتب وبرامج الطهي التي تعرفها. وهي تملك الآن مكتبة عريضة من كتب الطهي بها ما يقرب من 1000 كتاب وأتاح لها كذلك سفرها المتكرر التعرف على الكثير من طرق وفنون الطهي حول العالم.

تعمل سمر في مجال الموارد البشرية صباحاً وفي المساء تعتني سمر الأم بطفليها وتطهو لعائلتها وهي متزوجة من طيار إمارتي الجنسية وتقيم في دبي.